Mes biscuits amande et eau de rose

Une création improvisée lors d’un week-end « cocooning, nature et lecture ».

⏱️10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson

3 ingrédients

2 arômes naturels

12 biscuits délicieux et nutritifs

Flash nutritionnel pour un biscuit :

  • Lipides       9g
  • Protéines   6g
  • Fibres        2g
  • Sucres       5g

Ingrédients :

  • 2 tasses de farine d’amandes
  • 1 tasse d’amandes tranchées
  • ½ c. à thé de poudre à pâte
  • ⅓ tasse de sirop d’érable
  • 2 cuillères à thé d’eau de rose
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille 

Préparation :

  • Préchauffer le four à 325°F
  • Mélanger la poudre d’amande et les amandes tranchées avec la poudre à pâte.
  • Ajouter le sirop d’érable, l’eau de rose et la vanille
  • Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte 
  • Former des petites boules et presser délicatement pour créer une rondelle de biscuits
  • Déposer sur une grande plaque en espaçant les biscuits
  • Cuire pendant 15 minutes et laisser refroidir complètement avant de savourer la journée même ou le lendemain.

😍 Les biscuits sont encore meilleurs selon mon grand Champion Naël.

Conservation :

⏳ 5 jours au réfrigérateur.

🌸 Laissez tiédir avant de savourer ces petites pépites « amande et rose ».

Un pur délice !

🫖 Savourez accompagné d’un café ou un thé à menthe fraîche

🌳 Génial pour les randonnées !

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