Smoothie énergie, concentration et récupération

Je vous propose des recettes de smoothies pour offrir à votre corps les nutriments pour soutenir l’énergie, la clarté mentale et la concentration tout au long de la journée et pour favoriser la récupération après un exercice physique.

Matériel et temps de préparation

• Mélangeur standard ou à la main
• Prévoyez 5 à 10 minutes
• Le smoothie se conserve quelques heures au frais

Ingrédients

• 250 à 300 ml de lait végétal non sucré (amande, avoine, boisson de coco)
• 1/2 tasse de bleuets frais ou congelés (ou autres fruits de votre choix)
• 1/2 banane ou 1/4 d’avocat
• 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues ou de graines de chia
• 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
• 1 portion de protéine de riz germé ou de mélange de protéine de riz et de pois (ou 1 cuillère à soupe de beurre de sésame)

Personnaliser votre recette

En ajoutant des aliments spécifiques, vous serez en mesure de créer un smoothie adapté à vos besoins :

• 1 cuillère à soupe d’huile de lin, de caméline, de chia ou de chanvre pour leur richesse en oméga-3, la concentration, l’humeur et une énergie stable entre les repas.

• 1 cuillère à thé d’huile à triglycérides à chaînes moyennes (TCM) pour l’énergie physique et mentale.

• 1 portion de poudre de betterave fermentée pour sa richesse en antioxydants et pour soutenir l’énergie.

Préparation du smoothie

Mélangez tous les ingrédients, Ajoutez au besoin des fruits congelés ou du lait pour ajuster l’onctuosité du smoothie. Savourez le matin au petit déjeuner ou pour soutenir votre énergie et votre concentration entre les repas. C’est aussi une superbe recette pour favoriser la récupération après un entraînement.

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Savourez la VIE !

Imane

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